Elokuun tasting: Tapas ja viini

Tapahtuman päivämäärä: keskiviikko 19.08.2015

Tapas-tasting 19.8.2015, viinikuvaukset nyt tulostettavissa tästä!

Tapas Bar Inez laittoi komeat tapakset ja pintxot pöytään ja allekirjoittanutkin oli täystyrmätty parista combosta.
Viinit  arvioitiin erikseen ja yhdessä tapasten kanssa. Viinillisen kisan vei Riojan ei niin perinteinen punkku Sela , toisena tyylikäs Gran reserva cava ja kolmanneksi kiri nuorikko punkku Toron alueelta. Järjestys meni uusiksi kun laitettiin pintxot viereen. Hienon baskitxakolin saumat pilasi liika chili , Sela jäi jo erikoisen näköisen kikkareen vuoksi kärkimittelöstä. Voittajaksi selkeällä erolla nousi Cavan ja perinteikkään tonnikalamoussen yhdistelmä Gran Juvelta ja toisena Amontillado sherry ja kanapintxo. Porukka sai pari uutta tuttavuutta sherryn ja ruoan yhdistämisestä sekä baskivalkoviini- txakoli. Vetäjän puolesta kiitos läsnäolosta ja seuraavan kerran rima on jo korkealla. Inez ihmetiimille & Leon myös suuret kiitokset !
Heikki Ässä

 

Esitysmateriaali

Kirjoittanut 12.8.2015 kategoriassa Menneet tapahtumat. Jätä kommentti.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.